Reţetă: prajitură cu morcovi

La cererea celor ce au gustat 🙂

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 2 căni de făină (cup), cam 240 g
  • 2 căni de zahăr
  • 1 cană și jumătate de ulei
  • o jumătate de linguriţă de sare
  • 1 cană de nuci măcinate (se poate pune mac în loc de nuci, sau amândouă)
  • 1 linguriţă de scorţişoară măcinată
  • 3 căni morcovi răzăliți
  • 1 linguriţă bicarbonat de Na/sodiu

Se bat bine ouăle întregi; se adaugă zahărul încet amestecând la viteză minimă cu mixerul, apoi uleiul treptat. Se adaugă apoi morcovii amestecând încet.

Prafurile (făina, sarea, scorţişoara, nuca, bicarbonatul) se amestecă separat toate şi se adaugă apoi la aluat amestecând în continuare cu mixerul.

Se dă la cuptor în tavă unsă cu faină sau tapetată cu hârtie de copt, cam 40 minute la 350 grade.

Crema de brânză

  • 1/2 cană unt moale (cam 120gr)
  • 2 cutii cremă de brânză Philadelphia Clasic sau Buko (o cutie are 125g)
  • aprox 200-250 gr zahăr pudră (dacă vrei mai dulce mai adaugi zahăr)
  • 1 linguriţă esenţă de migdale sau alta (vanilie) după preferinţe (migdalele dau o aroma super)

Se amestecă untul cu zahărul, apoi cu brânza (se poate folosi mixerul).

Crema se pune deasupra blatului sau poţi tăia blatul şi pune între foi.

Poftă bună!

Blogurile le monitorizăm prin fluxul RSS oferit, dar cu restul paginilor ce facem?

Le monitorizăm tot prin flux rss: prin adăguarea în agregatorul favorit a adresei: http://page2rss.com/page?url=adresa-site.ro

Detaliat

Blogurile oferă posibilitatea notificării actualizărilor pentru cine este interesat prin fluxul (feed-ul) RSS. La blogul meu vă abonaţi prin adresa tomoiaga.ro/feed. Dar ce facem dacă dorim să fim notificaţi de actualizări ale site-urilor ce nu oferă RSS? Apelăm la serviciul page2rss.com care vizitează zilnice de câteva ori pagina de internet şi include într-un RSS doar actualizările, ceea ce este nou de la ultima vizită până la cea curentă.

Una din neplăcerile acestei metode este că vei fi notificat de modificări precum data curentă, numărul de vizitatori online la momentul accesarii de catre page2rss, şi alte detalii de astea inutile (la care site-urile ar trebui să renunţe – dacă intru la tine pe site nu mă interesează ora, o văd în dreapta jos, nici numărul de vizitatori).

Notă

Adăugarea direct a adresei http://page2rss.com/page?url=adresa-site.ro funcţionează doar pentru Google Reader, care detectează automat existenţa unui link pentru flux RSS. Pentru alte agregatoare va trebui să accesaţi pagina http://page2rss.com/page?url=adresa-site.ro şi să copiaţi adresa fluxului RSS creat pentru acea pagină.

Mulţumesc Ionuţ Alex. Chitu / Google Operation System

Experiment “ZIUA de CLUJ vă redă puterea”

Vă propunem un experiment numit “ZIUA de CLUJ vă redă puterea”, prin care veţi avea la dispoziţie forţa şi influenţa celui mai important ziar din Cluj pentru a vă spune părerea, apăsările şi ofurile.

Ceea ce vă deranjează în bunul mers al urbei sau al regiunii, în viaţa pe care o trăiţi aici, ceea ce vă imaginaţi că trebuie făcut, tot ce consideraţi a fi o problemă importantă pentru prezentul şi viitorul nostru, al cetăţenilor Clujului, veţi putea să semnalaţi în scris sau prin viu grai în cadrul paginilor ZIUA de CLUJ sau în cadrul “Dezbaterilor ZIUA de CLUJ”.

Toate temele importante vor fi dezbătute într-o secţiune specială a cotidianului nostru numită Tribuna Civică, iar ZIUA de CLUJ va organiza conferinţe şi mese rotunde lunare, la care vor fi invitaţi să participe cetăţenii, autorităţile şi toate părţile interesate de evoluţia oraşului şi a regiunii.

ziuadecj.ro

Aş dori să particip cu tema „Kitschizarea Clujului”, referitor la multicolorarea faţadelor blocurilor reabilitate termic.

Mini-recenzie „Orthodoxie versus ortodoxie” de Cristian Bădiliţă

Orthodoxie versus ortodoxie  Orthodoxie versus ortodoxie by Cristian Bădiliţă


My review

rating: 4 of 5 stars

Cristian Badilita creionează cu talent şi pasiune modul de manifestare a falsei ortodoxii, acea religie sectară, reacţionară, tradiţionalistă, urâcioasă, în opoziţie cu orthodoxia, care este esenţa Tradiţiei creştine, şi care poate fi întâlnită atât la ortodocşi cât şi la catolici, protestanţi sau baptişti.

Este o colecţie de eseuri, cele mai multe fiind publicate în diferite ziare cum ar fi Averea, Ziua s.a. şi câteva capitole extrase din cartea lui Vazutele şi Nevăzutele. Eseurile au însă o continuitate şi o coerentă, dată şi de ordinea aşezării acestora în carte, cât şi de completarea cu unele scriituri inedite.

Se citeşte foarte uşor, şi conţine o gamă largă de informaţii care ajută cititorul să-şi formeze o idee despre cum arată „adevărata” orthodoxie ortodoxă în sec. XX şi începutul sec. XXI.

Un lucru mai ciudat pe care l-am observat o fost lejeritatea cu care trece de la textele canonice (ale Scripturii) la cele apocrife sau aparţinând tradiţiei Bisericii, lăsând impresia că le acordă aceeaşi autoritate, cel puţin în acea circumstanţă. O altă afirmaţie surprinzatore a fost că 2 Tesaloniceni este cel mai probabil o apocrifă de la sfârşitul sec. I.

Mai sunt şi alte surprize între coperţile Orthodoxiei pe care cititorul va avea ocazia să le descopere singur.

Poate fi comandată de la Curtea Veche.